久しぶりに一店逸品研究会のお店訪問がありました。 一件目は… 「菓匠 富貴」さんです。 和菓子の原材料にこだわりのある職人さん。 …って感じです。 かりんとうまんじゅうを食べました。 外側のカリカリ食感。 饅頭じゃないみたい、でも美味しい。 ビックリ…