三女の自由研究。 お盆休み前に「牛乳から簡単チーズ作り」をしました。 牛乳、低脂肪牛乳、豆乳で作りました。 牛乳、低脂肪牛乳、豆乳を500ml鍋に入れます。 温めます。 酢を大さじ2杯入れます。 混ぜます。 分離するのを待ちます。 ふきんでしぼります。 …