今日は鏡開き。
…ということで、切り餅を使ってお汁粉を作ることに。
材料は、
ゆであずき缶、水、切り餅
- ゆであずき缶と水を１：１で沸かします。
- 切り餅を一口サイズに切りレンジで1分。
- 切り餅をゆであずきの中に入れ軽く煮込んで完成。
写真を撮り忘れました。(-_-;)
イメージです。
子ども達は、
「うまい！うまい！」といって食べてくれましたが、
どうやら初めて食べたみたいで本物の味を知らないみたい。
(^▽^;)
実は…
僕もはじめてお汁粉を作りました。
しかも手抜き。(￣▽￣)
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