今日は僕の急な思いつきでミートソースを作りました。
材料です。
最初にひき肉を炒めます。
次に玉ねぎのみじん切りを炒めます。
そこへホールトマトを加え炒めます。
最初に痛めたひき肉を加えて炒めます。
調味料を加えて味を調えます。
パスタを茹でます。
完成です。
いつもは乾燥パスタを使用するのですが、
今回は生パスタを使いました。
パスタのもちもちとした食感が良かったです。
これ以上難しい工程の料理は作れません。
(^▽^;)
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