昨夜、Ａ班の和牛の三楽亭さんと日吉軒さんを 見学しいろいろ学びました。 二件とも近所なのでよく知っているつもりでしたが、 知っているのはイメージだけで 中身はよく解っていなかった。 三楽さんでは、 国産豚バラ肉をおすすめとして発表していました。 …