イチゴを頂いたので恒例のジャム作り。 乱切りしたイチゴにグラニュー糖をまぶす。 水分が出るまで置く。 中火にかけトロリしたら、 レモン汁を加える。 煮込んで・・・ 出来上がり。 毎年作っているとジャムの作り方が適当になり、 砂糖とレモン汁の量が図らず…
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