pm8:30から逸品訪問「三楽亭」さんです。
三楽亭さんの焼豚を紹介してくれました。
写真の手前が肩ロース、奥がバラです。
試食しました。
僕はバラの方が好みでした。
ラーメンに合うと思います。
いろいろな意見がでました。
こだわりの焼豚をどのように情報を流すか？
もう1種類違う味の焼豚を作れないか？
・・・など。
これから少しずつ、
販売方法を含めて宣伝も見直しするところが発見できた事。
当店にも参考になることがありました。
終了後、
高砂発展会で祇園祭の準備として、ある食品の試食会に合流。
ここでは、
商売・人生・将来・・・いろいろ話を聞く事が出来ました。
これはとてもいい話が聞けましたが、
日付が変わって・・・
早く寝よう！
愛知県西尾市の理容店
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